حواوشى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- بصله مبشوره ناعم
- فلفل اخضر حار
- ملح وفلفل اسود
- بهارات حواوشى
- فصين ثوم مفروم ناعم
- طماطميه مبشوره
- عيش بلدى للحشو
- ورق زبده
- ربع كوب زيت
-
1
هنبدا بتتبيل اللحمه هحط اللحمه قى صحن وبعدين احط عليها البصل والثوم والطماطم والفلفل الحار
-
2
واقلبهم مع بعض كويس وابدا اتبلها ملح وفلفل اسود واقلبها كويس
-
3
واضيف بهارات الحاواوشى واقلب واحط الخليط دا فى التلاجه لمده ساعتين
-
4
عجيب ورق الزبده واحط رغيف العيش وافتحه وادهنه زيت وبعدين اعبيه من خليط اللحمه وهكذا لحد ماتخلص الكميه
-
5
وادهن الصنيه شويه زيت وارص عليها العيش الملفوف بورق الزبده وادهنه زيت
-
6
وادخله الفرن لحد مايستوى
-
7
وبالهنا والشفا